Anbieter: Hanse&Pepper
Pulled Pork / Beef Rub
2,15 €3,95 €45% OFF
Beschreibung
- Das Pulled Pork/Beef Rub ist eine pfeffrig-süße Würzmischung, die Ihrem Grillfleisch eine unvergleichliche Geschmacksnote verleiht.
- Rubs sind so genannte "Trockenmarinaden" für die bekannte US-BBQ-Spezialität "Pulled Pork" oder Pulled Beef. Dieser BQ-Rub eignet sich natürlich auch für Geflügel, Chicken Wings, Ribs, Fisch und ist eines der bekanntesten Grillgewürze in den USA.
- Die Gewürzmischung verleihet dem Grillgut einen unvergleichlichen Geschmack und verfeinert Fleisch, Fisch und auch Gemüse.
- Wichtig beim Pulled Pork ist die langsame Zubereitung und die niedrige Temperatur.
- Das Fleisch sorgfältig mit der Pulled Pork Marinade einreiben. Dann für einige Stunden ( ca. 24 Std. ) in den Kühlschrank legen (am besten in einem abgeschlossenen Behälter oder in Frischhaltefolie gewickelt). Anschließend ist das Fleisch fertig zum grillen.
- Fisch hingegen sollte nicht länger als 30-60 Minuten vor der Zubereitung mariniert werden, da dieser den Geschmack wesentlich schneller und intensiver annimmt.
- Unsere Gewürzmischungen enthalten keine Konservierungsstoffe, Glutamate, Farbstoffe und sind 100% Vegan.
